Maxa
Old school

Юлька ты на масло не смотри,они получается очень хрустящие и вкусные,приготовь попробуй)
можно Льняное масло использовать:p

Ну ни чего себе печеньки вегетарианские =_=
2-3 стакана растительного масла!О_о
жесть >.<

сё равно пасибки :)

ГУЛАБ-ДЖАМУНЫ (такого вы ещё не пробывали!)

Сироп:
4 ст. воды
4 ст. сахара
1 ст.л. розовой воды.
Сироп довести до кипения, добавить розовую воду, поставить остужать.

Тесто:
2,5 ст. сухого молока
0,5 ст. муки
0,5 ч.л. кардамона
¾ ст. теплого молока
50 гр. слив.масла растопленного
1 ч.л. соды.
Замесить тесто, сделать шарики руками смазанными маслом, величиной с грецкий орех. Растопить масло до такой температуры, чтобы можно было продержать в масле палец 3 секунды. Выпекать 15-20 минут, но не трогать, чтобы не распались, выложить на дуршлаг, когда остынут положить, в сироп, пропитывать от 30 минут до 2 дней. В сиропе гулаб-джамуны увеличатся почти в два раза.

________

зы: если делать велечиной с грец. орех то они займут всю емкость для жарки)Разбухают раза в 4, так что чем меньше лепить тем лучше.qq2

Приятного аппетита дорогие мои

ку-ку чё)

ага фрукты,фото большого формата получилось,мне подумалось что не лучший вариант,)закроет те всю стену)) фрукты это витамины,и хорошее настроение потому что фрукты это продукт который в благости находится!=) Приятного аппетита Юлькаcool