Доброго времени суток!
Ингридиенты:
-крабовые палочки - 1 пачка;
-сыр - 100-150г;
-мука - 100г;
-яйцо куриное - 2шт;
-чеснок - 2 зубчика;
-соль - по вкусу;
-панировачные сухари;
Натираем крабовые палочки и сыр на мелкой тёрке, добавляем яйцо, соль и муку, выдавливаем чеснок. Замешиваем всё это дело до однородной массы. Формируем котлеты. Обваливаем их в панировочных сухарях и жарим на среднем огне с добавлением подсолнечного масла до золотистой корочки с двух сторон.
