Сделать можно всё.
ИМЯПАНЕЛИ:SetScale(1.7) - например.
/ run MainMenuBar:SetScale(0.5) - макрос. (без пробела)
/ run MultiBarBottomLeft:SetScale(0.5)
/ run MultiBarBottomRight:SetScale(0.5) - панели которые в ц.
/ run MultiBarLeft:SetScale(0.5)
/ run MultiBarRight:SetScale(0.5) - боковые.