не не ты не понял, проводить в какой то период, не строго в 21:00 начало, а в промежутке между 21-22-23:00. ну и еще как вариант нужный итем для участия каждый раз менять и писать его в момент начала ивента, ну типо 1 этап- описание ивента, основных условий и примерного времени проведения, 2 этап - начинается в например в 21:33 и тут же появляется информация, что нужно выслать и кому, пока найдут, пока отправят, хотя бы будет несколько участников, реально претендующих на выйграш)