Так на будущее,когда создаешь тему.
Внизу есть "Дополнительные опции"
Там написано "опрос в теме" ставишь галочку,количество вариантов ответа,пишишь нужную цифру и жмешь создать новую тему появится табличка и туда пишешь варианты.