Гарниры

[Жена Эволет]

Пюре
Спагетти
Макароны
Рис
Гречка
Перловка
Пшенная каша
Манная каша
Кукурузная каша
Картофель жаренный

[Tombstalker]

Вкуснота, зуб даю.
И понадобится вовсе немного.
Основные ингридиенты:
1) Макаронные изделия в их любом виде, вермишель.
Бросаем в кипящую воду, варим 3-5 мин. Зависит от макаронов.




2) 2-3 сосиски, которые хорошо жарятся.
Жарим на небольшом огне до появления примерно такого оттенка.




3) Острая томатная аджика.
Её можно найти как на рынке, так и приготовить вручную заранее.


Остальное: кастрюля с кипящей подсоленой водой, горячая сковорода с подсолнечным маслом, плита с огнём.
По вкусу: соль, острый кетчуп чили(для сосисок), икру, аджику, и немного масла в уже готовые макароны.
Вобщем, всё как на видео. Качество, пардон, - камера старого мобильного.
Спасибо за внимание и приятного аппетита!

PS

Не спрашивайте почему в дубленке готовлю. В квартире холодно, живу без отопления!><

[свернуть]

[Жена Эволет]

Картофель,с итальянскими приправами

Ингредиенты:
Картофель — 1 кг(режем кубиками)
Сметана — 1-2 ст.л.
Майонез - 2 ст.л
Вода - по вкусу
Итальянские приправы-по вкусу

Приготовление:
1. Картофель очистить, отварить до полуготовности

2. Разрезать на половинки,кубиками

3. Посыпать картофель приправами и посолить

Отправляем в духовку до готовности

Горячий картофель сразу подавать к столу


Приятного аппетита

[Жена Эволет]

Запеченый картофель по-деревенски с паприкой и тимьяном

Те самые вкусные дольки фастфудного запеченного картофеля. Здоровый вариант классического рецепта.
Время приготовления: 35 мин.

Ингредиенты:
Картофель
Растительное масло
Специи: паприка+тимьян сушеный+соль+перец

Рецепт:
1. Духовку разогреть до 225 градусов. Картофель нарезать дольками. Хорошо перемешать со специями и растительным маслом (1 ст.л. на 1 среднюю картошку). Если добавляете паприку, перца нужно совсем чуть-чуть.

2. Запекать при 225 градусах 30-35 минут.
Советы:
• Можно не использовать никаких специй, кроме соли и перца. Паприка дает цвет и остроту. А тимьян - аромат.

Приятного аппетита

[ХрУмиК]

Предложу прекрасный рецепт гарнира с карри:

Ингредиенты
Рис - 1 стакан
Вода - 2,5 стакана
Соль - 0,5-1 ч. ложка
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 головка
Масло растительное - 2 ст.л.
Карри - 1-1,5 ч.л. (по вкусу)

В сковороде разогреть 1 столовую ложку растительного масла. Слегка обжарить на масле рис. Залить рис водой, закрыть крышкой и на медленном огне варить рис около 20 минут (до полуготовности). Не перемешивать!
Пока рис варится, почистить лук и морковь. Лук мелко порезать, морковь потереть на мелкой терке. Обжарить на растительном масле овощи до золотистого цвета.
По прошествии времени, через 20 минут, в полуготовый рис добавить зажарку из овощей и 1-1,5 чайные ложки карри. По вкусу посолить рис, перемешать.
Для того чтобы рис получился пряный, добавить в него 2-4 зубчика чеснока. (Если вы не очень любите чеснок, можно положить целые зубчики и потом вытащить. А можно добавить мелко порезанный чеснок). Готовить «солнечный» рис до полной готовности. При необходимости подливать воду.
Готовый рис с морковью и карри снять с огня. Оставить под закрытой крышкой минут 10, чтобы рис «дошел».

[Ханна]

Опять эти ненужные копипасты
https://www.photorecept.ru/recipe/ga...rkovyu-i-karri

[Gloomyjr]

Опять эти ненужные копипасты
https://www.photorecept.ru/recipe/ga...rkovyu-i-karri

Ханна, чем больше ты линкуешь ссылки с сторонних ресурсов, тем больше я узнаю о тебе
p.s: что-то последнее время тебя не видно совсем

[Бубрик]

Гречневая каша с грибами:
1. Греча
2. Подсолнечное масло
3. Лук репчатый
4. Морковь
5. Грибы
6. Соль, перец и другие специи по вкусу
________________________

Для начала нарезаем лук, трем морковку; обжариваем на подсолнечном масле.
На один стакан гречи добавляем 2,5 стакана воды, выкидываем туда все, что подготовили и варим на медленном окне. Потом добавляем соль, перец по вкусу. Когда будет готово можно добавить укроп, если нравится.

Это быстро и легко, а главное получается вкусно и для тех, кто на диете или следит за фигурой не навредит.