Да тот же творог концентрат белка. Бобовые ещё есть, но там некие побочные проявления

+ много углеводов.
Вегетарианцу потолстеть проще всего. Углеводы в фруктах, мёде, бобовых, злаках. Мёд с орехами вообще бомба каллорий. Ну кто то тут говорил, что видел упитанного вегана.
- - - Updated - - -
Все аминокислоты есть в аптеках.