Котлеты из куриного фарша
Ингредиенты:
Куриный фарш - 500гр.
Лук - 1 крупная головка
Хлеб белый -2 кусочка
Молоко - 200гр
Яйцо - 1 шт
Соль
Свежемолотый черный перец
Приготовление:
1. В глубокую миску выложите куриный фарш, затем добавьте, соль и специи.
2. Хлеб опустите в молоко, слегка отожмите и отправьте в миску к фаршу.Хорошо перемешайте продукты.
3. Из фарша сформируйте котлеты любой формы - круглой или продолговатой
4. После этого хорошенько обваляйте котлеты в сухарях.
5. Обжаривайте котлеты на растительном масле на среднем огне с двух сторон.
6. Жарьте до появления золотистой корочки, примерно 10-15 минут.
Приятного аппетита
Ответить с цитированием