Похоже, проблема более сложная.

Если ты первый раз "заговариваешь" с одним из духов, которых нужно по квесту убить - он тебе отвечает, и "поворачивается" к тебе. После этого его можно сагрить и убить.

Если же ты уже раньше "заговаривал" с этим духом - он тебе больше не отвечает, и сагрить его можно только сразу после рестарта сервера, пока никто больше его не сагрил.