Цитата Сообщение от Polerelay Посмотреть сообщение
Хозяюшка
Нашла свои рецепты) Решила поделится)

- - - Updated - - -

Запеченные помидоры с фаршем

Ингредиенты:

- 750 гр мясного фарша
- 2 кг крупных помидоров
- 1 луковица, тертая
- 3 зеленых перца
- 2 красных перца
- 1 столовая ложка томатной пасты
- соль
- черный перец
- масло

Приготовление:

1. В миске смешать мясо, лук, соль, черный перец. Хорошо вымесить. Разрежьте помидоры в 3 части не до конца, чтобы получились кармашки.
2. Между ломтиками помидора, положить мясо. Выложить помидоры на посуду, смазанную маслом, в которой будете запекать, сверху положить перчики, их тоже можно нафаршировать. Размешать томатную пасту в стакане воды и залить помидоры.
3. Поставить в духовку на полчаса при температуре 180 градусов, потом увеличить температуру до 250 и готовить еще 10 минут. Подавать горячими.

Безымянный.png

Приятного аппетита!