Если брать чисто рулбуковую сторону, то полностью увернуться от заклинания не-воз-мож-но. Роги получают способность Evasion, позволяющую попытаться увернуться от некоторых заклинаний, и при успешном броске получить только половину урона. Позже эта способность может быть развита до Improved Evasion, позволяющую получить половину урона даже при неудачном броске. Но полного уворота не предусматривается. Так же Evasion имеют фамильяры мага и варлока, охотник в аспекте обезьяны, его животное, скаут, тинкер и животное маунтед вара (ПК такой).
Что касается других классов, то возможность защититься зависит от того же заклинания. Представим, что маг успешно скастовал фростболт, и в цель уже летит ледыха. Но цель, увы, ничего с этим поделать не может: спасброска на дамаг нет, а значит его она получает в полной мере. Но вот эффекта холода, накладываемого на цель, можно избежать удачным броском по стойкости. От заклинания паралича можно попытаться защититься броском по воле, но это достаточно проблематично: сложность увеличивается с уровнем кастера, а вот показатель воли у, скажем, роги или вара достаточно низок.