Рататуй с мясом
Ингредиенты:
Кабачок-1 шт.
Баклажан-1 шт.
Мясо-грудка куриная-1 шт.
Перец болгарский-2 шт.
Зелень-по вкусу
Лук
Чеснок
Приготовление:
1. Порезать кабачки и баклажаны кружочками.
2. Мясо нарезать крупными кусочками
3.Перемешать овощи с солью и порубленным чесноком.
4. Выложить все в круглую форму для запекания.
5. Добавить "прованские травы" и оливковое масло. Запекать в духовке при 180-190 градусах около часа (или до желаемой готовности овощей).
Приятного аппетита
Ответить с цитированием